Pasterizator FJ 50 Eco

Ena možnost obdelave za smetano in mleko je pasterizacija, pa tudi proizvodnja sira in jogurta. Naši svetovno edinstveni pasterizatorji in večnamenski kotli se uporabljajo tako v gospodinjstvih kot tudi v profesionalnem sektorju.

Ugoden, visokokakovostni kotel – za polprofesionalne predelovalce
Milky FJ 50 E

• Nizkoenergijski pasterizator
• Trislojni 50-litrski večnamenski kotel
• Nerjavno jeklo od posode do izpusta
• Namizna izvedba
• Optimalen prenos toplote z ogrevalne vode na medij
• Minimalna izguba toplote pri segrevanju
• Inovativna elektronika
• Nastavitev časa in temperature vode
• Ročno hlajenje z izmenjavo vode
• Enostaven ponovni zagon po fazi hlajenja

Posebej ugodna različica trojno stenske večnamenske posode s 50 litri! Primerna je za segrevanje telečjega mleka, proizvodnjo sira in jogurta, pa tudi za pasterizacijo mleka ali sadnih sokov. Nova generacija naših večnamenskih posod združuje edinstven LE učinek z novim stroškovno varčnim, ekonomičnim sistemom in številnimi drugimi prednostmi za uporabnika.

Posebnosti te trojno stenske posode iz nerjavečega jekla (namizni model) s polnilno kapaciteto 50 litrov (z priporočeno največjo polnilno kapaciteto 45 litrov in priporočeno najmanjšo polnilno kapaciteto 25 litrov) so v njeni posebni konstrukciji. Zunanja posoda je izdelana v enem kosu, kar odpravlja vse varjene šive, ki bi lahko povzročili težave. Izolacijska komora s debelino stene 2,5 mm zagotavlja odlične izolacijske vrednosti, preprečuje segrevanje zunanje stene in posledično izgubo energije. Edinstvena tanka debelina stene samo 1,2 mm med drugo in tretjo komoro omogoča izjemno učinkovit prenos toplote od temperature ogrevalne vode do sredstva, s čimer prihranimo veliko energije in stroškov ogrevanja (LE učinek).

Na elektronski nadzorni plošči lahko ločeno nastavite temperaturo vode (do največ 99°C, odvisno od želenega končnega izdelka) in želeni čas pasterizacije ali proizvodnje. Temperatura, prikazana na elektronski nadzorni plošči, kaže temperaturo vode, ne temperature sredstva.

Uporabe vključujejo:

• Cheese vat
• Yogurt vat
• Pasterizator
• Multipurpose vat

Slike so simbolične fotografije in se lahko razlikujejo od dejanskih izdelkov. Mešalnik je možno naročiti ločeno in ni vključen v standardni paket dostave.