Pasterizator, višenamjenski kotao i grijač mlijeka FJ 50 E
Br. art. 13360-N FJ 50 E | 230 V
Br. art. 13360-1 Miješalica sa 100 o/min
Br. art. 13360-2 Stabilna potkonstrukcija
Br. art. 13360-3 Kotači za potkonstrukciju
3.325,00 €
Pasterizator, višenamjenski kotao i grijač mlijeka FJ 50 E
Opis proizvoda
Jedna mogućnost obrade vrhnja i mlijeka je pasterizacija, kao i proizvodnja sira i jogurta. Naši jedinstveni pasterizatori i višenamjenski kotli koriste se kako u kućanstvima, tako i u profesionalnom sektoru.
Povoljni i visokokvalitetni kotao –
za poluprofesionalne prerađivače
Milky FJ 50 E
- • Niskoenergetski pasterizator
- 50-litreni višenamjenski kotao s tri stijenke
- • Plemeniti čelik od spremnika sve do ispusta
- • Stolna verzija
- • Optimalan prijenos topline s vode za zagrijavanje na tvar
- • Minimalan gubitak topline tijekom zagrijavanja
- • Inovativna elektronika
- • Postavljanje vremena i temperature vode
- • Ručno hlađenje izmjenom vode
- • Ponovno pokretanje nakon faze hlađenja bez poteškoća
Posebno povoljna verzija trostjenog višenamjenskog kotla od 50 litara! Prikladan je za zagrijavanje teladi, proizvodnju sira i jogurta, kao i za pasterizaciju mlijeka ili voćnih sokova. Nova generacija naših višenamjenskih kotlova kombinira jedinstveni LE učinak s novim sustavom štednje i mnogim drugim prednostima za korisnika.
Posebnosti ovog trostjenog spremnika od nehrđajućeg čelika (model za stol) s punjenjem kapaciteta 50 litara (s preporučenim maksimalnim kapacitetom punjenja od 45 litara i preporučenim minimalnim kapacitetom punjenja od 25 litara) leže u njegovoj posebnoj konstrukciji. Vanjski spremnik izrađen je iz jednog komada, eliminirajući sve varove koji bi mogli uzrokovati probleme. Izolacijska komora, s debljinom zida od 2,5 mm, jamči izvrsne izolacijske vrijednosti, sprječavajući grijanje vanjskog zida i rezultirajući gubitkom energije. Jedinstvena tanka debljina zida od samo 1,2 mm između druge i treće komore omogućava iznimno učinkovit prijenos topline od temperature grijane vode do medija, čime se štedi značajna količina energije i trošak grijanja (LE učinak).
Na elektronskoj kontrolnoj ploči možete zasebno postaviti temperaturu vode (do maksimuma od 99°C, ovisno o željenom konačnom proizvodu) i željeno vrijeme pasterizacije ili proizvodnje. Temperatura prikazana na elektronskoj kontrolnoj ploči pokazuje temperaturu vode, ne temperaturu sredstva.
Primjene uključuju:
- Cheese vat
- Yogurt vat
- Pasterizator
- Multipurpose vat
Slike su simbolične fotografije i mogu se razlikovati od stvarnih proizvoda. Mikser se može naručiti zasebno i nije uključen u standardni paket dostave.
Dodatne informacije
Volti | 230 V |
---|---|
Količina punjenja | 55 |
Maksimalna temperatura medija | 94°C |
Kapacitet grijanja | 3 kW |